ایسنا: رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اجرای برنامه بهبود تغذیه مادران باردار و شیرده در کشور، گفت: اجرای این برنامه در کاهش شمار زنان باردار دارای افزایش وزن نامطلوب در دوران بارداری بسیار موثر است.

دکتر ابوالقاسم جزایری به برنامه بهبود تغذیه مادران باردار و شیرده در کشور اشاره کرد و گفت: بر اساس این برنامه سلامت تغذیه‌ای مادران باردار و شیرده در برنامه مراقبت‌های ادغام یافته مادری ارتقا می‌یابد.

وی تاکید کرد: در دوران بارداری، پیروی از یک برنامه غذایی مناسب برای حفظ سلامت و پیشگیری از تخلیه ذخایر بدن از ریزمغذی‌ها ضروری است. جنین رشد بسیار سریعی دارد و وزن او از یک گرم در هشت هفتگی به حدود سه هزار و 200 گرم در هفته چهلم می‌رسد. از هفته سوم جنینی نیز در هر دقیقه 250 هزار سلول مغزی تکثیر می‌یابد. جنین برای تکثیر سریع سلول‌های خود نیاز ویژه‌ای به انواع مواد مغذی دارد که باید از طریق تغذیه مناسب مادر تامین شود.

جزایری ادامه داد: از طرف دیگر سوء تغذیه، از مشکلاتی است که اثرات عمیقی بر سلامت دوران بارداری می‌گذارد و سلامت مادر و جنین را حتی طی سال‌های پس از زایمان تحت تاثیر قرار می‌دهد. بنابراین آموزش تغذیه مناسب به مادران برای پیشگیری از سوء تغذیه، کاهش عوارض بارداری و مرگ و میر ناشی از آن ضروری است.

وی وزن مناسب قبل از بارداری و افزایش مناسب وزن در طول بارداری را دو راهکار موثر برای حفظ سلامت مادر و کودک و پیشگیری از تولد نوزاد کم وزن عنوان کرد و گفت: ارتقای سلامت تغذیه‌ای مادران باردار و شیرده در برنامه مراقبت‌های ادغام یافته مادری هدف کلی اجرای این برنامه است.

به گفته رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با اجرای این برنامه آگاهی‌های تغذیه‌ای کارکنان بهداشتی درمانی در زمینه تغذیه قبل و پس از بارداری و هنگام شیردهی و آگاهی‌های تغذیه‌ای کارشناسان تغذیه در زمینه رژیم غذایی بیماری‌های غیرواگیر( دیابت، قلب وعروق و..) در دوران بارداری افزایش می‌یابد. همچنین با اجرای این برنامه آگاهی‌های زنان باردار در زمینه تغذیه صحیح در دروان بارداری و شیردهی افزایش یافته و به دنبال آن درصد زنان باردار با افزایش وزن نامطلوب در دوران بارداری کاهش می‌یابد.

وی در پایان تاکید کرد: برای اجرای موفق این برنامه هماهنگی و جلب همکاری‌های درون بخشی و بین بخشی، آموزش کارکنان بهداشتی و مادران و پایش و ارزشیابی مستمر برنامه لازم است.

عوامل محیطی مانند ورزش، تغذیه، وضعیت خواب و بیماری و استرس بر رشد قد کودکان اثرگذار هستند.

به باور کارشناسان، رشد قد فقط زمینه ارثی ندارد و عوامل محیطی هم بر رشد قد تاثیر می‌گذارد.

گرچه کنترل ژن‌ها در اختیار افراد نیست ولی با کنترل عوامل محیطی می‌توان برای اصلاح و رشد قد اقدام کرد.

بنابراین گزارش، عوامل محیطی مانند ورزش، تغذیه، وضعیت خواب و بیماری و استرس بر رشد قد تاثیرگذار هستند.

در این گزارش آمده که ورزش‌های کششی مانند یوگا، ژیمناستیک، شنا و یا حتی تلاش برای صاف ایستادن، برای افزایش قد کمک می‌کنند.

همچنین مصرف غذاهای نشاسته‌ای، مانند سیب‌زمینی تنوری، نان و پروتئین‌های زود جذب و با کیفیت بالا مانند شیر، ماست، پنیر، مرغ یا ماهی بر روی قد، رشد و سلامت انسان اثرگذار هستند.

براساس این گزارش، استخوان ما برای رشد نیاز به کلسیم، فسفر، منیزیم، ید و ویتامین A و عضلات نیز به پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها نیازمندند و باید از مواد غذایی که تامین کننده این منابع هستند، استفاده کرد.